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Les Vendredi Dégustation

Chaque Vendredi, Marion vous propose de découvrir un nouveau fromage accompagné d'un pain bio de la boulangerie Tatup.fr.

21 Février: Pécorino Sardo D.O.P. 

28 Février: Bouchons de vache épicés de l'Abbaye des Dombes

6 Mars: Chevre frais aromatisé fermier 

13 Mars: Crottin fermier, pur chèvre

Bonne dégustation !

Carte fidélité raclette

Vous avez jusqu'au 30 avril pour compléter votre carte de fidelité raclette: pour 5 raclettes de 4 personnes minimum achetées; Marion vous offre la 6ème (pour 4 personnes)

les fondues et raclettes

Ici vos fromages pour fondue sont rapés à la demande.

Faites votre choix parmis ces variétés :

Comté AOP 12 mois

Comté fruité AOP 18 mois

Comté fruité 24 mois

Abondance Fermier

Beaufort d'alpage

Gruyère Suisse d'alpage

Vacherin Fribourgeois...

 

Pour vos raclettes, les fromages seront tranchés devant vous (ou sur commande):

Raclette lait cru nature

Raclette lait cru fumée

Raclette lait cru ail des ours

Raclette lait cru moutarde

Raclette lait cru au poivre

Raclette au lait de chèvre

Morbier AOP

Bleu de Gex AOP

De la charcuterie vous est également proposée sous vide ou sur plateau.